Úvodní strana » Magazín Lékárny.cz » Zuzana Bihary
Zuzana Bihary
V Lékarně.cz jsem administrátorkou webu (aktuálně na mateřské dovolené) a zároveň nadšenou kuchařkou, která stojí za recepty ze seriálu Zdravé vaření. Vaření je pro mě nejen nutností zasytit hladové krky, ale taky relaxací a zdrojem domácí pohody. Přesto ode mě žádné zdlouhavé kulinářské výtvory nečekejte, vařím spíš jednoduše a rychle. Baví mě číst recepty, ale už o něco méně mě pak baví vařit přesně podle nich. Prostě ráda improvizuji. Vyhýbám se masu, a proto v mých receptech převažuje hlavně zelenina a ovoce.
Blogy od uživatele Zuzana Bihary (56)
Zdravé vaření: Dýňovo-špaldový salátek
24. září 2018
Co by to byl podzim bez dýně. Pokud jste v létě poctivě zalévali, tak teď už jistě sklízíte tyto na pohled krásné plody, které…
Zdravé vaření: Kaše s kakaem a máslem trochu jinak
27. srpen 2018
Ač se to nezdá, příprava kaší může být poměrně kreativním druhem vaření. Stačí se jen oprostit od představy té krupicové s kakaem…
Zdravé vaření: Meruňkovo-tvarohový dezert bez mouky
22. červenec 2018
Také si v létě užíváte všechno to ovoce kolem? Už je za námi sezóna jahod, rybízu a borůvek a tou další neméně skvělou je…
Zdravé vaření: Zmrzlina “pětiminutovka”
8. červenec 2018
Možná už jste někdy zkoušeli rozmixovat ovoce se smetanou a šoupnout tuto směs do mrazničky s nadějí, že si po pár hodinách…
Zdravé vaření: Košíčky s lososem a koprem
28. červen 2018
Léto vybízí k poznávání nových věcí. Nebojte se být spontánní a dejte šanci novým barvám, vůním a chutím. Dlouhé rozmýšlení a…
Zdravé vaření: Bramborovo-špaldový koláč s balkánským sýrem a sušenými rajčaty
26. květen 2018
Bramborovým koláčem nemám na mysli plátky brambor zapečené spolu s dalšími ingrediencemi v troubě. Tento recept se skládá z…
Zdravé vaření: Raw datlovo-arašídové tyčinky
15. květen 2018
Raw strava aneb živá strava je jeden z mnoha dnešních směrů ve stravování. A jak už to tak bývá, když se jedná o to, co našemu…
Zdravé vaření: Řepové karbanátky se žlutou rýží
25. duben 2018
Že karbanátky nemusí být jenom z masa je známá věc. Někdy se dělají ze zeleniny, jindy z luštěnin… tentokrát můžete vyzkoušet…
Zdravé vaření: Mandlovo-skořicové sušenky
15. duben 2018
Dlouho jsme si neupekli žádné sušenky a těch podle mého není doma nikdy dost – i jedna sušenka totiž dokáže zahnat chuť na sladké…
Zdravé vaření: Jak udělat z běžného koláče zdravější
28. březen 2018
Milovníků koláčků, buchtiček a sušenek je mezi námi určitě mnoho. Jenomže ne každý si chce dopřát hromadu bílé mouky a cukru…
Zdravé vaření: Čokoládová pěna z avokáda
20. březen 2018
S určitými svátky máme spojené mlsání. A je to tak v pořádku. Je totiž fajn se sejít s rodinou a přáteli a společně pojíst něco…
Zdravé vaření: Pickles salát s polentovými placičkami
23. únor 2018
To, že je kysané zelí zdravé, víme všichni. Mléčné kvašení, kterým vzniká, je opravdu zázračný proces obohacující zeleninu o…