Březový cukr

Březový cukr nebo také dřevný cukr je u nás poměrně nový druh sladidla, který si však zaslouží naši pozornost! Z chemického hlediska se jedná o xylitol. Výchozí surovinou pro jeho výrobu je březová šťáva nebo stvol kukuřice, které xylitol v hojné míře obsahují. Jedná se o přirozeně sladkou látku, která má stejnou sladivost jako cukr řepný či třtinový, ale obsahuje oproti nim o 30 % méně kalorií (některé zdroje uvádí až o 40 %) a glykemický index (GI) se pohybuje kolem 7.

  • NAJTELO Xylitol - sladidlo vyrobené ze xylózy z břízy 1 kg

    NAJTELO Xylitol - sladidlo vyrobené ze xylózy z břízy 1 kg

    Akce

    Skladem více než 5 kusů

    Xylitol je přírodní cukr, který se chutí, sladivostí jakož i použitím vyrovná klasickému řepnému nebo třtinového cukru.

    249 Kč 209 Kč -16 %

    209
  • ALLNATURE Xylitol březový cukr 500 g

    ALLNATURE Xylitol březový cukr 500 g

    Doprava zdarma nad 300Kč

    Skladem více než 5 kusů

    Sladidlo xylitol, známé také pod názvem březový cukr, má nízký glykemický index. Oproti bílému cukru má přibližně o 40% nižší energetickou hodnotu.

    132 Kč

    132
  • NAJTELO Erytvia březový cukr a stévie 500 gg

    Skladem více než 5 kusů

    Přírodní rostlinné sladilo na bázi sladidla Stevie a Erythritolu! Toto sladidlo díky vysoké čistotě obsažené stévie je zcela bez vedlejších chutí.

    174 Kč

    174
  • ALLNATURE Xylitol březový cukr 250 g

    ALLNATURE Xylitol březový cukr 250 g

    Doprava zdarma nad 300Kč

    Skladem více než 5 kusů

    Sladidlo xylitol, známé také pod názvem březový cukr, má nízký glykemický index. Oproti bílému cukru má přibližně o 40% nižší energetickou hodnotu. 

    104 Kč

    104
  • WOLFBERRY Xylitol 350 g

    WOLFBERRY Xylitol 350 g

    Akce

    Skladem více než 5 kusů

    Sladidlo Xylitol je vynikající náhradou běžného cukru. Chutná a vypadá úplně stejně, obsahuje ale přibližně o 40 % kalorií méně. Vhodné pro diabetiky.

    159 Kč 124 Kč -22 %

    124
  • NATU Březový cukr - Xylitol 300 g

    Skladem více než 5 kusů

    Xylitol je sladidlo, které se získává z dutiny a kůry břízy bělokoré. Oproti klasickému bílému cukru má přibližně o 40% nižší energetickou hodnotu.

    116 Kč

    116
  • NAJTELO Xylitol - sladidlo vyrobené ze xylózy z břízy 500 g

    Objednali jsme a naskladňujeme

    Xylitol je přírodní cukr, který se chutí, sladivostí jakož i použitím vyrovná klasickému řepnému nebo třtinového cukru.

    112 Kč

    112

Březový cukr - detailní popis

Březový cukr i pro hubnutí

Z výše uvedeného vyplývá, že březový cukr patří mezi potraviny s velmi nízkým glykemickým indexem. Po jeho konzumaci dochází k nižšímu vzestupu krevního cukru v krvi a vyplavuje se méně inzulínu, člověk je déle nasycen.

OK
Zpracovávám